以前我每週來宜蘭出差時,探索宜蘭各區美食變成我很重要的任務之一,每週來宜蘭出差,連續三年,這樣應該可以吃遍上百家吧?

其實不然,因為我最常去的就是宜蘭市區的晶英酒店,他位於蘭城新月廣場六樓,算是宜蘭的市中心附近。

蘭城星月一樓至四樓是新月廣場outlet區shoppong的地方,五樓至十一樓是晶英酒店範圍,地下一樓是家樂福。

四樓是美食街,裡面有很多知名餐廳,套餐價格約在300~500之間;包含灶王爺鐵板燒、古拉爵、《聚》、和民、博勝店...等,這些店都是連鎖餐廳,不用專程來宜蘭吃。

五樓則是 晶英酒店大廳,附有大廳酒吧、蘭城百匯自助餐與以『櫻桃鴨』聞名的紅樓中餐廳。

這次要介紹的是大廳酒吧,我最常和朋友來這裡吃他們的厚切肋眼牛排。

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 整個大廳雖然不大,景觀卻很遼闊開放,採光舒適不至於昏暗,是一個很容易想要坐在沙發上放鬆一下午的好地方。

我第一次來的時候大約是2010年了,當時厚切牛排6盎司正在特價399元!

熊熊找到當時的照片來給回憶比較一下吧XD

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不知道你們有沒有發現,話說是六盎司可是照片看起來應該是12盎司!!

的確!我吃到的是12盎司!!!才399元!!!也太驚人了吧~~心想,宜蘭也真是個太物美價廉的好地方了吧....

結果我跟主管下週又趕快來吃,卻一模一樣的價錢只剩下半塊牛排,才驚覺半塊才是6盎司,上次是服務生誤切了12盎司給我們!!一整個賺到哩~~~

今年2013跨年夜,我們又來這裡光顧,每次吃都有不同的感覺,可是每次都是很滿足的回家!

先來看看menu吧

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 套餐價格在499~750之間,不含服務費

這次點的是『炭烤肋眼牛排』與『德國豬腳』套餐

 

第一道:鮮蝦沙拉

清爽順口,開胃剛剛好

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 第二道:吃到飽 酥脆麵包

附奶油醬塗抹,口感還不錯

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 第三道:濃郁番茄湯

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 第四道:檸檬雪泥

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第五道:主菜登場!!!!(噹噹噹~~~~)

碳烤特選美國牛肋排

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牛排很鮮嫩多汁,用碳烤的方式較能保留牛肉的甜味原汁,口感也很有嚼勁,這份量約10盎司

比較遺憾的是我覺得肥肉偏多,油膩的感覺多了一些~~

也許是這塊牛比較肥......有時候,我們也會搞不清楚身體何時某處多了一塊肥肉.....

碳烤美國特選肋眼牛排

選用美國特選級肋眼牛肉,先以黑胡椒、什錦香料、法式芥末醬特調出的醬汁塗抹於牛肉外層,醃漬約一天後,將烤盤鋪上洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹菜等蔬菜,讓蔬菜的甜香氣息在烘烤過程中提出更多牛肉的鮮美,出爐後以桌邊鮮切,親自為您將最即時的鮮嫩滋味端上桌。

來看看德國豬腳的部分

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也烤得太美了吧!!!! 差點害我不忍心動刀切下去

外皮超級酥脆,爽口不油膩,腿肉的部分軟嫩有彈性,肉質也很綿密~~

上面擺放的那圈像紅番茄的東西,一點都不是番茄

吃起來甜甜的,像醃製過的某種水果.....(抱歉我吃半天想很久還是想不出來)

秘製德國豬腳

嚴選豬腳先滷後烤,酥脆表皮鎖住豐富肉汁,創造脆嫩Q的多重口感,搭配主廚自製酸菜,酸香夠味的秘製料理就是這一道!

這樣的份量晚餐剛剛好,大約8-9分飽,不會過撐,還能優雅的散步聊天~~

 

甜點

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餐後飲料

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 吃飽來一張費歐娜偽公主氣質照好了

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誰說來宜蘭只能吃小吃美食?宜蘭也是有很多精彩的特色料理

至於氣氛也是營造得很好,同等的價位在台北可能要花到兩倍的錢

可是一樣的錢在宜蘭卻可以享受到高貴不貴,又具品味的美食料理

宜蘭小吃吃膩了也是可以來這裡感受一下在地宜蘭人的品味生活哦!!!

 

重點是:約會來到宜蘭郊外除了大啖小吃以外,也是要來點浪漫的插曲哦

這樣的行程安排才能更完美喔!!!(身為女性打從心底真誠的建議)

 

 

新年快樂新年快樂新年快樂新年快樂新年快樂新年快樂新年快樂

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大廳酒吧

一處讓您自在享受美食、優閒放鬆的靜謐空間,挑高的採光天井,隨著日夜幻化萬種風貌,從白晝時分的自然天光至午夜低垂的燈光浮影,享受舒適‧靜謐‧愜意的幸福時光。

全天候提供輕食、飲品、下午茶,另有多款經典套餐,充滿質感的西式美饌饗宴,讓您愜意享受美好的味蕾旅程。

 

訂位專線:(03)910-1010

營業時間:11:30~24:00

地址:宜蘭市民權路二段36號


檢視較大的地圖 

 

蘭城晶英酒店-樂活度假 頂級首選

 

晶華麗晶酒店集團自創品牌 宜蘭市唯一五星級休閒旅館

 

晶華麗晶酒店集團進駐宜蘭市政商中心,創建優質服務的國際會議渡假酒店,連結傳統蘭陽與現代生活美學的品味,距台北南港、信義計畫區不到一小時車程。

 

擁有193間寬敞客房、千坪戶外空中花園、挑高八米無柱式千人宴會廳、中西式美饌餐廳、豐華會健康俱樂部、沐蘭Spa,結合東部最大購物商城蘭城新月廣場及爾本Outlets,打造一座新概念的度假勝地One-Stop Destination,滿足完美假期的所有想像,體驗蘭陽文化深度、美食娛樂、豐富樂活、物超所值的慢活假期。

 

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